Domaine de Mavela : distillerie artisanale d'eaux-de-vie et de whiskys à Aléria Haute-Corse
O Vents d'Anges est partenaire du Domaine de Mavela en Corse.
Le Domaine Mavela, situé à Aléria en Corse, est un joyau viticole qui incarne l'excellence de la production de vins dans la région. Niché au cœur d'un paysage exceptionnel entre montagnes et mer, ce domaine familial possède une longue histoire et une passion dévouée pour l'élaboration de vins de qualité.
Le Domaine Mavela se distingue par la diversité de sa production, offrant une gamme variée de vins qui témoignent de l'expression unique de leur terroir.
- Leurs vins blancs, frais et aromatiques, sont élaborés à partir de cépages tels que le Vermentinu et le Biancu Gentile, offrant des arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches.
- Leurs vins rouges, puissants et élégants, issus de cépages tels que le Niellucciu et le Sciaccarellu, révèlent des notes de fruits rouges mûrs et d'épices, accompagnées de tanins soyeux.
- le fameux whisky P&M
Outre leur production de vins, le Domaine Mavela propose également des prestations d'œnotourisme. Les visiteurs peuvent découvrir les vignobles lors de visites guidées, apprendre sur les techniques de vinification et déguster leurs vins dans un cadre authentique et convivial.
Des événements spéciaux tels que des dégustations thématiques et des repas accords mets-vins sont également organisés pour offrir une expérience complète et immersive aux amateurs de vin.
Le Domaine Mavela s'engage dans une viticulture respectueuse de l'environnement, en favorisant des pratiques durables et en préservant la biodiversité de leur terroir. Leur engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité se reflète dans chacune de leurs bouteilles.
Que ce soit pour une dégustation à la maison, une visite au domaine ou pour des événements spéciaux, les vins du Domaine Mavela sont une invitation à découvrir la richesse et la diversité des vins corses. Chaque gorgée offre une expérience sensorielle unique, révélant la passion et le savoir-faire qui se cachent derrière chaque bouteille.
Domaine de Mavela et Distillerie L.N. Mattei
Adresse : U licettu, 20270 Aléria
Téléphone : 04 95 56 60 30